Cuisses de poulets importées : Qu’est ce qui justifie sa présence sur le marché?
Les cuisses de poulets importées sont vendues sur le marché actuellement en dépit de l’interdiction de l’importation de mise depuis 2005. Le Directeur du Centre Avicole de Mbao, Dr Makhtar Diouf, confirme cette présence et la justifie par la faible production et la cherté des cuisses de poulets locales. De concert avec l’expert avicole, Dr Amadou Guèye, ils informent que la consommation de cuisses de poulets importées n’est pas sans conséquence sur la santé.
Aminatou DIALLO
