Secteur de la boulangerie : La hausse probable du prix de la baguette de pain, seul problème
La boulangerie, un secteur performant avec un chiffre d’affaire estimé à près de 500 milliards de FCFA. Ce secteur créateur de 30 mille emplois est aujourd’hui confronté à une difficulté liée au prix du pain avec cette hausse souhaitée par les boulangers. Annonce qui suscite polémique entre meuniers, boulangers et consommateurs. Toutefois, la direction du commerce intérieur appelle les différents acteurs à la concertation.
Reportage Sadio SYLLA
