La rupture en viande est une réalité dans les abattoirs et les marchés, les quelques kilogrammes visibles sont vendus au double, voire même le triple, selon Issaga Camara. Le Secrétaire général de l’Association des professionnels du bétail et de la viande dans les régions Sud-Est explique cette situation par l’embargo sur le Mali, principal fournisseur du Sénégal en bétails et la réticence des éleveurs locaux à approvisionner le marché intérieur. Issaga Camara d’ajouter que certes des alternatives sont en gestation mais il reste beaucoup à faire pour réussir à atteindre l’autosuffisance en bétails. Cependant, il faut que la CEDEAO repense à la nature des sanctions imposées aux Etats plaide le SG de l’association des professionnels du bétail et de la viande.
Issaga CAMARA est interrogé par Sadio SYLLA

La hausse du prix de la viande constatée sur le marché s’explique par l’arrêt des échanges commerciaux entre le Sénégal et le Mali. Conséquence de la fermeture de la frontière actée par la CEDEAO. Selon le Président de l’Association des professionnels du bétail et de la viande à Tambacounda, dans le moyen et long terme, la rupture en bœufs et moutons est une réalité exacerbée par la qualité inférieure du cheptel sénégalais. Keynou SY d’ajouter que les chevillards sénégalais vendent à perte depuis le blocus à la frontière. Risque de fermeture des boucheries et le chômage des jeunes se profilent à l’horizon, déplore t-il.
Keynou SY Président des professionnels du bétail et de la viande à Tambacounda est au micro de Sadio SYLLA

72h après l’annonce des sanctions de la CEDEAO à l’encontre de la junte malienne, les impacts de cet embargo commencent à se faire ressentir sur l’économie le long du corridor Dakar-Bamako. À Tambacounda plus précisément, des centaines de convois commerciaux sont à l’arrêt. Impactés, commerçants, transporteurs et consommateurs sont unanimes ; il faut trouver une solution très rapidement à ce blocus des frontières.
À Tambacounda c’est une correspondance de Sadio SYLLA