Oignon local : Les producteurs assurent pouvoir approvisionner le marché entre 9 et 10 mois.27/03/23

Commercialisation de l’oignon ; les producteurs ne parlent pas le même langage. Si le Collège des Producteurs évalue ses rendements entre 25 et 30 tonnes à l’hectare, au niveau des Niayes, les rendements sont chiffrés à 10 tonnes à l’hectare. Résultat des courses, le premier assure pouvoir approvisionner le marché de 9 à 10 mois, le second ne pourra le faire qu’entre 8 et 9 mois. Ils informent que le prix bord champ de l’oignon local est fixé entre 300 et 400 francs. Tandis que sur le marché, le kilogramme est à 500 francs.
Compte rendu Seynabou DIALLO