Le Sénégal probable exportateur d’huitre d’ici 2025

Le Sénégal pas encore dans le cercle des pays exportateurs d’huitres. Révélation faite par le Directeur des Industries de Transformation de la Pêche. D’après Abdoulaye Diouf, cette situation est due au fait que le Sénégal ne respecte pas les normes sanitaires d’exportation internationales. Il espère toutefois que d’ici 2025 avec l’appui de la FAO, cette tendance sera renversée. Il signale par ailleurs que les produits halieutiques exportés génèrent 200 milliards de FCFA. Propos tenus lors de la célébration de la journée nationale de l’huitre.
Compte rendu Oumy DIOP