Catégorie : Industrie

Baisse du prix de la farine. Désormais, le sac passe de 17.500 à 16.800 francs, soit une baisse de 700 francs  et ce, pendant les deux prochains mois. Ainsi met fin à la grève de 2 jours de la FNBS. Une décision qui vient après la signature d’un protocole d’accord entre le ministère du commerce, les organisations de boulangers et meuniers du Sénégal. Maitresse des pourparlers, la ministre Aminata Assom Diatta a salué l’implication et l’esprit constructif de tous les acteurs.

Compte rendu Sadio SYLLA

La montagne a finalement accouché d’une souris au grand dam du consommateur sénégalais. L’audience entre le ministère du commerce et la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal n’a abouti à aucune résolution immédiate et concrète permettant aux boulangers de surseoir à leur  grève de 72h. L’Etat se dit toutefois favorable à la demande des boulangers et entamera les sessions dès demain jeudi.

Reportage Sadio SYLLA

Ce 17 avril est la date retenue pour la grève de la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal. Ses membres se disent plus que jamais déterminés à mettre à exécution cet arrêt de production de 72h. Selon Joseph Diab, porte-parole de la FNBS, les boulangers attendent du nouveau ministre des solutions concrètes à leurs problèmes.

Reportage Sadio SYLLA

La Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal va rencontrer cet après-midi à 16h la ministre du commerce pour parler des problèmes de la boulangerie

L’industrie agroalimentaire reste confrontée à d’énormes difficultés qui vont de la production à la transformation en passant par l’emballage. Outre cela, les acteurs doivent aussi répondre aux questions liées à la qualité et à l’hygiène. Une situation qui ne favorise pas leur ouverture et leur compétitivité sur le marché mondial de l’alimentation. Est-ce lié à un manque d’expertise compétent, de qualifié ou encore d’une absence de politiques d’accompagnement de la part de l’Etat au moment où il prône le consommer local ?

La réponse dans le dossier de Sadio SYLLA

L’industrie agroalimentaire reste confrontée à d’énormes difficultés qui vont de la production à la transformation en passant par l’emballage. Outre cela, les acteurs doivent aussi répondre aux questions liées à la qualité et à l’hygiène. Une situation qui ne favorise pas leur ouverture et leur compétitivité sur le marché mondial de l’alimentation. Est-ce lié à un manque d’expertise compétent, de qualifié ou encore d’une absence de politiques d’accompagnement de la part de l’Etat au moment où il prône le consommer local ?

La réponse dans le dossier de Sadio SYLLA

Le ministère du commerce est bien représenté au 8^ème Salon international qui a ouvert ses portes hier. Plus de 60 entreprises locales et étrangères prennent part à cette rencontre. Présent au Salon, le Service de contrôle qualité de la Direction du commerce intérieur va veiller et accompagner les entreprises à respecter des normes de la production à la consommation en passant par l’emballage des produits.

Rose Ahodecon représentante de la Direction du commerce intérieur au Salon de l’alimentation et de l’emballage au micro de Sadio SYLLA