Contrôle des produits locaux : Vers la systématisation du FRA
Vers la systématisation de l’autorisation de fabrication des produits alimentaires. Le Sénégal est dans cette dynamique dont l’objectif est de garantir la sécurité sanitaire des aliments. Le Directeur du LANAC qui donne l’information a affirmé que cela va permettre aussi de mieux contrôler les produits locaux afin de rendre pérenne le made in Sénégal. Il s’agit principalement des circuits de distribution des céréales locales.
Bakary DIATTA que nous écoutons au téléphone de Seynabou DIALLO