Invité : Alassane Seck, Chercheur à l’IPAR sur les pertes post récoltes à Podor
Alassane Seck est l’invité du journal. Le Chercheur à l’Initiative Prospective Agricole Rurale (IPAR) revient dans cet entretien sur les résultats de l’étude menée à Podor sur les pertes post récoltes et les besoins en Infrastructures de Stockage et de Conservation (ISC). Dans le département de Podor, les pertes post-récoltes sont estimées à plus de 5 milliards soit 30% des récoltes.
Entretien réalisé par Aminatou DIALLO
