Valorisation des produits agricoles : Le Sénégal convié au Salon International de l’Alimentation (SIAL)
Dans un contexte de souveraineté alimentaire mondiale complexe, le Sénégal est convié au Salon International de l’Alimentation. Comment valoriser les produits agricoles ? Comment pourrait-il exporter ses produits locaux transformés ? Des défis auxquels le Sénégal doit faire face. C’est ce qu’on Ïpeut retenir de la conférence de presse du Directeur général du SIAL de passage au Sénégal pour sa tournée de préparation de l’événement prévu à Paris du 19 au 23 octobre prochain.
Compte rendu Seynabou DIALLO
