Filière mangue : Une progression de 500 tonnes attendue cette année, selon le producteur Mamour Thiam
La production de mangue de cette année à Djoffior sera de 2.500 tonnes. Le producteur de mangues, Mamour Thiam, espère une légère progression par rapport à l’année précédente qui est estimée à 2 mille tonnes. Toutefois, avec les techniques de transformation, les femmes parviennent à produire du jus et du vinaigre et d’autres produits dérivés qui se vendent bien.
Seynabou Gaëlle DIONG
