Pomme de terre locale : La mauvaise qualité de la denrée décriée
Nombreux sont les Sénégalais qui fustigent la mauvaise qualité de la pomme de terre locale. En plus d’être difficile à conserver car elle pourrit vite, sa cuisson reste également difficile. Cependant, certaines femmes affirment avoir des astuces pour juguler cette situation. La cherté est également pointée du doigt par les consommateurs. Le kilogramme est vendu entre 600 et 700 francs.
Reportage Oumy DIOP
