Lancement de la 1ère édition des afro-gourmands à Dakar : Les acteurs invités à se lancer dans la transformation de produits laitiers
La consommation africaine est encore faible, selon Laurent Damiens. Ce membre de la Commission Européenne et spécialiste du lait invite les acteurs à se lancer dans l’industrie de transformation de produits laitiers. Cependant, il faut des préalables. À l’occasion du lancement de la 1ère édition des afro-gourmands hier à Dakar, Laurent Damien estime que les Etats africains doivent se conformer aux standards internationaux avec des laboratoires adaptés pour une meilleure commercialisation des produits laitiers africains à l’international.
Sadio SYLLA
