Invité : Lala Sall, Présidente du Réseau Faral Jigueen

Mme Diouf Lala Sall est l’invitée du journal. La Présidente du Réseau Faral Jigeen Sénégal revient dans cet entretien sur son unité de transformation de produits locaux. Elle s’active dans la transformation de céréales locales et fournit de la farine à la FNBS pour la fabrication de pains locaux. Elle est également revenue sur la non disponibilité de la matière première et les difficultés qui peuvent en découler. L’exportation fait partie de ses défis. Et pour l’atteinte de ces objectifs, elle demande le soutien de l’État.
Entretien réalisé par Seynabou DIALLO