Invité : Pierre Ndiaye, Président des Mamelles Jaboot dans le cadre de la semaine du pain aux céréales locales
Le Président de l’entreprise Mamelles Jaboot est l’invité du journal. Occasion pour Pierre Ndiaye d’informer que son usine de fabrication de farine de mil qui est à une production d’une tonne l’heure se fixe comme objectif d’atteindre les 3,5 tonnes l’heure. Cet entretien a été réalisé dans le cadre de la visite de la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal dans des unités de production pour les besoins de la semaine du pain aux céréales locales.
Entretien réalisé par Seynabou DIALLO
