Catégorie : A la Une

Invité : Pierre Ndiaye, Président des Mamelles Jaboot dans le cadre de la semaine du pain aux céréales locales

Le Président de l’entreprise Mamelles Jaboot est l’invité du journal. Occasion pour Pierre Ndiaye d’informer que son usine de fabrication de farine de mil qui est à une production d’une tonne l’heure se fixe comme objectif d’atteindre les 3,5 tonnes l’heure. Cet entretien a été réalisé dans le cadre de la visite de la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal dans des unités de production pour les besoins de la semaine du pain aux céréales locales.
Entretien réalisé par Seynabou DIALLO

Administration : Les Sénégalais approuvent la décision du PM de rationaliser les dépenses

Le premier ministre Ousmane Sonko demande, à travers une circulaire la rationalisation des imprimantes, télévisions, réfrigérateurs, entre autres appareils dans les bureaux. Cette décision est saluée par de nombreux citoyens. Selon ces derniers, ces matériels sont facultatifs dans l’efficacité et la gestion intelligente des dépenses de l’Etat.
Reportage Sadio SYLLA

Hausse du prix de la viande sur le marché : Les bouchers donnent les raisons

Le prix du kilogramme de la viande est dans le vert actuellement. En effet, de 4.000 francs, il est vendu à 4.400 francs actuellement. Au marché Tilène, bouchers et consommateurs dénoncent cette hausse qui s’explique par le fait que notre pays dépend des pays voisins comme le Mali pour son approvisionnement en viande. Les bouchers pointent également du doigt les intermédiaires qui ralentissent les transactions.
Reportage Seynabou Gaelle DIONG

Incorporation de céréales dans le pain : Amadou Gaye pour la révision du prix du mil

La Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal plaide pour une révision du prix du kilogramme du mil fixé actuellement à 600 francs au moment où celui du blé est à 300 francs. Amadou Gaye a fait ce plaidoyer en amont à leur objectif d’incorporer le mil dans la fabrication du pain. Le Président de ladite Fédération demande aux Sénégalais de changer leur habitude alimentaire. Il s’exprimait dans le cadre de la visite organisée ce matin de certaines entreprises de fabrication de farine de céréales locales en prélude à la semaine du pain prévue du 5 au 7 de ce mois.
Amadou GAYE que nous écoutons au micro de Seynabou DIALLO

Invité : Lala Sall, Présidente du Réseau Faral Jigueen

Mme Diouf Lala Sall est l’invitée du journal. La Présidente du Réseau Faral Jigeen Sénégal revient dans cet entretien sur son unité de transformation de produits locaux. Elle s’active dans la transformation de céréales locales et fournit de la farine à la FNBS pour la fabrication de pains locaux. Elle est également revenue sur la non disponibilité de la matière première et les difficultés qui peuvent en découler. L’exportation fait partie de ses défis. Et pour l’atteinte de ces objectifs, elle demande le soutien de l’État.
Entretien réalisé par Seynabou DIALLO

Maristes : Les populations ploient sous les difficultés

Les habitants des quartiers des Maristes ploient sous les difficultés. Elles ont pour noms dépôts d’ordures, pollution, diminution du niveau de l’eau, manque de sécurité entre autres. La visite ce matin de la directrice de l’Office du Lac et des Cours d’eau a servi de cadre à ces habitants pour dénoncer cette situation. Diarra Sow affirme avoir pris bonne note et promet de manière concertée et inclusive de tout mettre en œuvre pour résoudre ces problèmes.
Reportage Seynabou DIALLO

Rareté du pain de singe sur le marché : Le Secrétaire général de la Primature explique

Le pain de singe est désormais exporté vers l’Europe et les Etats-Unis, selon le Secrétaire général de la Primature. Seydina Ndiaye de souligner qu’il est utilisé dans la fabrication de lait de corps et d’huile. Cette situation explique sa cherté et sa non disponibilité sur le marché. Il l’a dit hier lors du petit-déjeuner de presse organisé en prélude à la semaine nationale du pain, aux céréales locales prévue du 2 au 7 septembre par la Fédération des Boulangers du Sénégal en collaboration avec la Confédération Nationale des Employeurs du Sénégal (CNES).
Nous l’écoutons au micro de Seynabou DIALLO

Occupation anarchique : Les Allées du Centenaire désertées par ses habitants

Les populations vivant dans des espaces actuellement transformés en marchés par les commerçants vivent le calvaire. C’est le cas au marché HLM, Liberté 6 et aux allées du Centenaire. Les habitants de ce boulevard dénoncent l’occupation anarchique des rues et des devantures de leurs maisons par les commerçants. Entre pollution sonore, insécurité et mauvaise cohabitation, ils ne savent plus où donner de la tête. Conséquence, bon nombre de familles ont préféré vendre leurs maisons pour des lieux beaucoup plus paisibles.
Reportage Sadio SYLLA

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