Archive du jour : avril 13, 2023

Sénégal : 52 milliards dégagés pour équiper 100 laboratoires pédagogiques

52 milliards, c’est le montant décaissé pour équiper les universités publiques, les ISEP, écoles polytechniques de Thiès et Dakar. Avec cette dotation d’équipements scientifiques, le niveau de l’enseignement sera relevé à travers les 100 laboratoires pédagogiques et une recherche de qualité assurée. Le Chef de l’État Macky Sall qui a présidé cette cérémonie de réception, invite les bénéficiaires à faire bon usage de ce matériel.
Macky Sall est au micro de Oumy DIOP

Invité : Dr Robert Guei, Représentant de la FAO au Sénégal sur les aliments de la rue

420.000 personnes meurent à cause des maladies d’origine alimentaire. Information donnée par Dr Robert Guei, représentant de la FAO au Sénégal qui signale que cela résulte de plusieurs facteurs parmi lesquels l’inefficience des systèmes de maitrise des risques d’origine alimentaire et la prolifération des aliments vendus dans la rue.
Dr Robert GUEI au micro de Aminatou DIALLO

Sécurité sanitaire des aliments : 5.000 restaurateurs formés

La FAO vient de lancer la 3ème phase de son projet  » Renforcement de la capacité de réponse aux urgences sanitaires des aliments. 5.000 restaurateurs seront formés sur les bonnes pratiques d’hygiène de la restauration de rue et 500.000 consommateurs sensibilisés sur leur rôle dans la sécurité sanitaire des aliments grâce à ce projet financé par le Luxembourg pour un montant de 1,5 milliard FCFA. Venue présider la cérémonie de lancement, Dr Marie Khemesse Ngom Ndiaye de révéler que 420 mille décès causés par les maladies d’origine alimentaire ont été dénombrés en 2015 dans le monde.
Nous l’écoutons au micro d’Aminatou DIALLO

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