Grippe aviaire : Les vendeurs entre rareté et cherté du poulet
Un foyer de grippe aviaire hautement pathogène chez les oiseaux sauvages a été décelé depuis le 13 mars au Sénégal. La nouvelle a été notifiée aux autorités par l’Organisation Internationale de la Santé Animale. Ces foyers ont été décelés à Dakar notamment Yoff, Lac Rose et Saint-Louis dans le Parc de la Langue de Barbarie. Au marché de Grand-Yoff, les vendeurs de poulets sont sur le qui-vive. Ils sont partagés entre la rareté et la cherté du poulet. D’ailleurs, les quelques rares trouvés sont vendus entre 3.000 et 3.500 francs pour les 1,5kg.
Reportage Oumy DIOP
